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山口県萩産まふぐ入荷のご案内

2023年3月04日お知らせ

山口県萩産のまふぐが入荷し始めました。

身はもっちりとした食感で美しい飴色をしており、「ふぐの女王」と称されています。

トラフグの4倍以上のアスパラギン酸を含み、甘み成分ではすべてがトラフグ以上です。

まふぐ商品:刺身・たたき・冷しゃぶ(当店オリジナル)・唐揚げ・寿司弁当 等

 

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